fbpx

Karta dań i win


 

 

 

 

Do wina / Follow the wine

PASTA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM (VEGE)
z jarmużem, ricottą i pieczywem
24 PLN
OLIWKI OD GREKA (VEGAN)
czosnek, rozmaryn
24 PLN
MŁODY KOZI OD GRZEGORZA I KASI ŁASKICH (VEGE)
zioła, oliwa z oliwek
36 PLN
SERY (VEGE)
bursztyn, pecorino, kozi dojrzewający, gravier, konfitura z cebuli
48 PLN
DESKA (NIE) WINNA
chorizo pieczone, oliwki od greka, pasta z czosnkiem niedźwiedzim jarmużem i ricottą, szynka dojrzewająca, młody kozi, bursztyn, pieczone migdały
62 PLN

Na początek / For the good start

RACUCHY Z KISZONEJ KAPUSTY Z BOCZNIAKIEM (VEGE)
wędzona śmietana, marchewka, cukinia
32 PLN
SAŁATA Z PIECZONYM KOZIM SEREM (VEGE)
piklowana dynia, granat, balsamiczny burak, sos malinowy, płatki migdałów
42 PLN
TATAR WOŁOWY PODWĘDZANY (pt-nd)
wołowina premium, żółtka z truflą, marynowane kurki, ogórek kiszony, cebula, mikro zioła, chleb na zakwasie
49 PLN
MATIJAS KORZENNY
wędzone ziemniaki francuskie, piklowana cebula, zielony ogórek marynowany, oliwa pietruszkowe-szczypiorkowa
38 PLN
PITA Z BAKŁAŻANEM I CHORIZO
grillowana pita, pasta z czosnkiem niedźwiedzim, marynowany bakłażan, chorizo, pomidor cherry, suszony pomidor, makro zioła
38 PLN
KREWETKI Z CHORIZO / 6 szt
czosnek, chilli, grzanka
56 PLN

Mąka i woda

GNOCCHI Z PALONYM MASŁEM (VEGE)
młotkowany pieprz, emulsja winno maślana, Grana Padano 42
42 PLN
FETUCCINE Z OWOCAMI MORZA
krewetki, kalmary, małże Venus, czosnek, natka, chilli, wino
62 PLN
FETUCCINE Z RAGOUE Z JELENIA
marchewka, pietruszka, jałowiec, rozmaryn, seler naciowy, pomidory, wino
48 PLN

Zupy/ Soups

ZUPA CEBULOWA
grzanka, wino, ser, tymianek
28 PLN
ZUPA DNIA cena dnia

Dania główne

GOŁĄBKI Z BOCZNIAKAMI (VEGAN)
kapusta włoska, kasza gryczana, marchewka, cebula, boczniaki, cieciorka, sos pomidorowo-paprykowy
42 PLN
PANINI Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ
mango chutney, sos chipottle, orzechy nerkowca, rukola, frytki
48 PLN
FILET Z SANDACZA
czarna soczewica, zielony groszek, masło, konfitowane pory, wino
62 PLN
WOLNO PIECZONE ŻEBERKO
ziemniaki francuskie, warzywa pieczone, sos porto, ziołowe pesto
56 PLN
UDO KACZKI
winny burak, puree z marchewki i batata, sos jeżynowy żurawinowy
62 PLN
BURGER „NAD JEZIOREM”
wołowina premium 180gr, chorizo, mimolette, pikle, karmelizowana cebula, sałata, pomidor, chipotle mayo, bułka maślana
53 PLN
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ /180gr
ziemniaki francuskie, grillowane warzywa, boczniak, masło czosnkowo ziołowe, chrust z pora
132 PLN
 

Desery/ Desserts

GRUSZKA W WINNYM SYROPIE
czekolada, krusza, sos angielski
26 PLN
CIASTO DOMOWE cena dnia
FONDANT CZEKOLADOWY
owoce, lody waniliowe
28 PLN

Dla najmłodszych/ Kids Menu

ROSÓŁ Z MAKARONEM 18 PLN
FILECIK DROBIOWY
w delikatnej panierce z mizerią i kopytkami
32 PLN
MAKARON PENNE (VEGE)
delikatny sos pomidorowy, parmezan
26 PLN
FRYTKI 200gr 20 PLN
NALEŚNIKI Z WANILIOWYM TWAROŻKIEM 24 PLN

 

Cena dań nie obejmuje obsługi. Do rezerwacji i grup od 4 osób doliczony zostanie serwis 10 %