fbpx

Karta dań i win


 

 

 

 

Do wina

DUŻE OLIWKI OD GREKA (VEGAN)
w ziołach i czosnku
29 PLN
MŁODY KOZI (VEGE)
z czosnkiem i rozmarynem z gospodarstwa Kasi i Grzegorza Łaskich
39 PLN
HUMMUS Z BATATA (VEGAN)
rzodkiewka, młoda pieczona marchewka, czarnuszka, oliwa ziołowa, pinsa
39 PLN
GRZANKI CHLEBOWE 2 szt (VEGE)
z salsiccią, mozzarellą, rozmarynem
z salsą pomidorową, mozzarellą, bazylią
42 PLN
DESKA (NIE) WINNA
młody kozi, bursztyn, salami Milano, szynka parmeńska, oliwki, hummus, prażone migdały, karmelizowana cebula, foccacia
69 PLN

Na początek

PINSA ZE SZPARAGAMI (VEGE)
creme frakcje ziołowy, gorgonzola, cukinia, rukola, pomidorki cherry, karmelizowana cebula, migdały
56 PLN
CARPACCIO WOŁOWE
majonez truflowy, prażone kapary, Grana Padano,
rukola, oliwa, sól maldon, grzanka
59 PLN
KALMARY SMAŻONE
aioli cytrynowo-czosnkowe
56 PLN
KREWETKI W EMULSJI MAŚLANEJ 7 szt
wino, masło, natka, czosnek, pomidorki, bagietka
68 PLN

Sałaty

MISA MOCY (VEGAN)
czarna soczewica, szparagi, marchewka pieczona, papryka kolorowa, marynowana cebula, ogórek, hummus, czarnuszka, dressing miodowo-musztardowy
52 PLN
SAŁATA Z MŁODYCH LIŚCI (VEGE)
halloumi, pomidorki cherry, ogórek, karmelizowana cebula, młoda marchewka, dressing miodowo-musztardowy
48 PLN
PIECZONE NOWALIJKI (VEGE)
jogurt ucierany z czosnkiem, pesto, marchewka, dziki brokuł, szparagi, rzodkiewka
42 PLN

Mąka i woda

TAGLIATELLE Z PESTO Z POLSKICH ZIÓŁ (VEGE)
czosnek niedźwiedzi, polskie zioła, Grana Padano
44 PLN
TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA
krewetki, małże Venus, kalmary, natka, masło, wino, chilli
68 PLN
RAVIOLI SZPINAKOWE Z RICOTTĄ (VEGE)
szałwia, palone masło, Grana Padano
48 PLN
RAVIOLI Z KACZKĄ I GRUSZKĄ
nduja, cukinia, wino, masło, Grana Padano
56 PLN

Zupy

ZUPA CEBULOWA
z grzanką, winem, serem i tymiankiem
28 PLN
ZUPA DNIA cena dnia

Dania główne

PIECZONY MŁODY KALAFIOR (VEGE)
puree z pietruszki, chimichurri, mikro zioła, pietruszkowa kruszonka
54 PLN
KURCZAK SUPREME Z KOSTKĄ
puree z pietruszki, młoda marchewka, mikro zioła, sos pomarańczowo-tymiankowy
59 PLN
FILET Z SANDACZA
edamame, szparagi, dziki brokuł, cukinia, puree z pietruszki, sos z wędzonej śmietany
68 PLN
STEK Z KALMARA
mus z zielonego groszku z miętą, pieczone młode marchewki, salsa paprykowa
74 PLN
ANTRYKOT NEW YORK 230gr sezonowany 60 dni Argentyna, pieczone młode ziemniaki, masło z czosnkiem, chimichurri 158 PLN

GRILL

KARKÓWKA W CZARNEJ SOLI
grillowane młode ziemniaki, coleslaw z czerwonej kapusty, miks sałat, tzatziki
58 PLN
KOFTA WOŁOWO JAGNIĘCA
grillowane warzywa, tzatziki, chlebek naan
74 PLN
WEGE BURGER (VEGE)
halloumi, grillowana cukinia, jalapeno, pikle, sałata karbowana, pomidor, bułka maślana, frytki
59 PLN
BURGER „NAD JEZIOREM”
wołowina premium 180 gr, wędzony ser, sałata karbowana, pomidor, pikle, bułka maślana, majonez z karmelizowaną cebulą, frytki
59 PLN
KIEŁBASA OD RZEŹNIKA
wiejski chleb, ogórek kiszony, duszona cebula, coleslaw z czerwonej kapusty, musztarda, frytki
49 PLN
MŁODE ZIEMNIAKI Z GZIKIEM (VEGE)
ziemniaki grillowane, salsa chimichurri, ogórek, oliwa ziołowa, polskie zioła
44 PLN

Desery

MUS KOKOSOWY (VEGE)
owoce leśne, prażony kokos, kruszonka owsiana
32 PLN
KREM BRULEE (VEGE)
z owocami sezonowymi
32 PLN
CIASTO DOMOWE cena dnia

Dla najmłodszych

ZUPA POMIDOROWA
z makaronem
24 PLN
MAKARON PENNE POMIDOROWE (VEGE)
z sosem pomidorowym i serem Grana Padano
29 PLN
MAKARON PENNE Z MASŁEM (VEGE)
masło, Grana Padano
28 PLN
FILECIKI Z KURCZAKA
z młodymi ziemniaczkami i mizerią
34 PLN
FRYTKI 200gr 22 PLN
NALEŚNIKI Z WANILIOWYM TWAROŻKIEM 26 PLN

 

Cena dań nie obejmuje obsługi. Do rachunku doliczony zostanie serwis 10 %